Nhiều địa phương coi cá Quả là loại thực phẩm bổ, quý, dùng để thúc sữa, bố huyết. Thịt cá Quả dày, trắng ngon, xương ít nên dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon.Cá Quả dùng làm thuốc đã có lịch sử lâu đời. Trong Trấn Nam bản thảo viết: ‘Đại bổ huyết khí, […]
Tam thất kê cốt thang: Món ăn tốt cho người bị gãy xương
Tôi muốn giới thiệu cho độc giả một bài thuốc gia truyền đơn giản lại rất tốt cho người bị gãy xương được mẹ tôi truyền lại, đó là bài ‘Tam thất kê cốt thang’. Vì gia đình chúng tôi theo nghề Đông y nên thường dùng công thức này để điều trị cho người […]
Bài thuốc chữa bệnh gan có hiệu quả cao
Hôm nay tôi xin cống hiến cho các bạn một bài thuốc chữa xơ gan có hiệu quả rất cao. Thành phần bài thuốc Bài thuốc gồm các nguyên liệu sau: – Gan trâu hoặc gan lợn: 100 – 150 g – Trà xanh tươi: 20 g Cho tất cả vào nồi, đổ thêm 2 […]
Bài thuốc chữa bệnh phổi hư yếu có công hiệu rất cao
Hôm nay tôi giới thiệu với các bạn một bài thuốc rất đơn giản nhưng có công hiệu lớn trong việc chữa các bệnh về phổi như viêm phế quản, ho, phổi hư yếu, kể cả những bệnh mà chúng ta cho là khó chữa. Nguyên liệu Bài thuốc chỉ gồm hai vị rất đơn […]
Tác dụng và bài thuốc từ vỏ chanh
Vỏ chanh thường bị vứt bỏ sau khi sử dụng, nhưng bộ phận này lại chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, chất xơ và hoạt chất sinh học quý. Việc sử dụng đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vỏ chanh – 'kho báu dinh dưỡng' bị lãng […]
Thải độc cơ thể với giấm táo và mật ong
Tốt nhất nên uống vào đầu ngày hoặc bất cứ lúc nào trong ngày bạn cảm thấy cần phải làm sạch ruột già. Bất kỳ ai cũng sẽ có những ngày quá nuông chiều sở thích ăn uống của bản thân đôi lúc quá độ đến mức sau khi gặp trục trặc về hệ tiêu […]
Công dụng tuyệt vời của nước mía trong đông y
Trong Đông y, mía được mệnh danh là "thang thuốc phục mạch" vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Mía vị ngọt tính hàn (có sách ghi lương và bình). “Mía chủ bổ khí kiêm hạ khí, bổ dưỡng, đại bổ tỳ âm, dưỡng huyết cường gân cốt, an thần trấn kinh […]
Một số bài thuốc chữa quai bị thông thường
Quai bị là một bệnh lây nhiễm, có thể lây qua đường nước bọt. Khi người bị quai bị nói chuyện trước đám đông, nước bọt bắn ra, người khác hít phải có thể bị lây nhiễm. Quai bị thường là bệnh nhẹ, tuy không quá nguy hiểm nhưng nếu không biết phòng tránh, vẫn […]
Một số thực phẩm có tác dụng hạ đường huyết
Có một số loại thực phẩm chúng ta ăn uống hàng ngày được liệt kê dưới đây có tác dụng hạ đường huyết rất tốt. Bí đỏ 1. Đọt bí Giảm thân trọng: Đọt bí có khả năng sinh nhiệt thấp, 100 g chỉ sinh 16 calori, thuận lợi cho bệnh nhân tiểu đường kiểu […]
7 loại quả khô có thể trị bệnh
1. Loãng xương: Nho khô (Grape) Nho khô giàu boron, giúp làm giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ mãn kinh. Nho khô có thể ăn cùng với sữa chua giàu canxi, làm tăng pecan – chất giàu boron nên có hiệu quả phòng chống loãng xương rất cao. 2. Mệt mỏi: Táo tàu […]
Một vài bài thuốc xử lý tình huống sức khỏe thường gặp trong dịp Tết
Trong dịp Tết, sinh hoạt và ăn uống thường thay đổi, dễ phát sinh một số vấn đề sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, có thể áp dụng để xử lý các tình huống thường gặp trong dịp Tết cổ truyền. 1. Xử lý say rượu bia […]
Cách biến chân gà thành thuốc quý
Chân gà là món ăn quen thuộc, khoái khẩu của rất nhiều người nhưng không mấy ai biết cách biến chúng thành những bài thuốc quý... Trong các loại chân gà thì chân gà rừng, gà chọi, gà chân đen là quý nhất, sau đó đến các loại gà nuôi thả tự kiếm mồi, vì […]
Kinh nghiệm Đông y: Những bệnh chữa bằng Gừng
A - Phân tích tính dược của Gừng theo Tây y: Gừng có tên khoa học Zingiber officinale roscoe. Theo kinh nghiệm thử nghiệm của Tây y, gừng có tác dụng: Chất Cineol của gừng gây giãn mạch, tăng tỷ lệ protein toàn phần và gamma globulin, ức chế hoạt tính của histamin và acetylcholin […]
Bài thuốc bổ dưỡng, chữa hành kinh đau bụng của phụ nữ
Nguyên nhân của đau bụng kinh ở phụ nữ thường do cơ thể hư yếu, tử cung hàn lạnh. Bài thuốc đơn giản dưới đây giúp phụ nữ sức khỏe, chữa đau bụng khi hành kinh. 1. Bài thuốc ủ rượu: Có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, ăn ngon, ngủ tốt, bổ huyết, chống […]
Cây cơm cháy - Chữa tắc tia sữa và kiết lỵ
Cây nhỡ sống nhiều năm, cao tới 3m. Thân xốp gần tròn, nhẵn, màu lục nhạt; cành to trong rỗng có tuỷ trắng xốp, ngoài mặt có nhiều lỗ bì. Lá mềm, mọc đối, kép lông chim lẻ gồm 3-9 lá chét, dài 8-15cm, rộng 3-5 cm, mép khía răng; cuống lá có rãnh ở […]
Lá sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt và giải độc tuyệt vời
Cây sắn dây là một loại cây quen thuộc, vừa là thực phẩm vừa là vị thuốc có giá trị trong y học dân gian. Thông thường, nhiều người chỉ biết và sử dụng bột sắn dây, ít ai chú ý đến lá sắn dây, trong khi đây lại là bộ phận mang nhiều công […]
Cây sống đời - Cây lá bỏng có rất nhiều tác dụng quý
Cây sống đời (cây lá bỏng) ngoài là cây cảnh còn là vị thuốc phổ biến, được sử dụng lâu năm ở Việt Nam và trên khắp thế giới. Ngoài tác dụng điều trị bỏng cây sống đời còn có khả năng điều trị nhiều bệnh khác. Cây này chỉ cần bẻ cành cắm xuống […]
Cây ngải cứu: Rau ăn, vị thuốc quý
TS Lê Thị Kim Loan - Nguyên Trưởng khoa Bào chế - Viện dược liệu – Bộ Y tế cho biết, có thể dùng toàn bộ phần trên mặt đất của cây. Có thể dùng tươi hoặc phơi khô để sử dụng. Ngải cứu có mùi thơm, vị đắng, tính ấm đi vào 3 kinh […]
Một số phương pháp và bài thuốc đơn giản chữa bệnh
Danh y Tuệ Tĩnh từng viết: "Chữa được bệnh là tốt nhưng chữa bệnh đơn giản mà khỏi bệnh thì càng tốt". Trong đời sống hàng ngày có những phương pháp hay những bài thuốc đơn giản nhưng lại có thể chữa bệnh một cách hiệu quả. Dưới đây là một số cách chữa được […]
Một số cách đơn giản chữa nhiệt miệng
Mật ong Ngậm mật ong hoặc lấy bông tăm thấm mật ong vào chỗ loét. Đây là phương pháp kinh điển dùng để chữa nhiệt miệng. Nhiều nghiên cứu cho thấy dung dịch mật ong 30% có thể ức chế hoặc tiêu diệt hầu hết các loại nấm và vi khuẩn, lại có vị ngọt […]